Riittääkö Suomen talvipakkanen tappamaan luteet?
Talvella matkan jälkeen moni miettii samaa asiaa: voiko matkalaukun vain jättää ulos pakkaseen ja antaa talvipakkasten hoitaa luteet ja muut mahdolliset tuholaiset?
Ajatus on looginen. Jos pakastin tappaa luteet, miksei talvipakkanen tekisi samaa. Vastaus ei kuitenkaan ole yksiselitteinen. Ulkona pakastaminen voi toimia, mutta vain tietyissä olosuhteissa.
Kuolevatko luteet ulkona pakkasessa?
Teoriassa kyllä, jos ulkona on vähintään –20 °C ja tämä lämpötila säilyy tasaisena vähintään seitsemän vuorokautta. Käytännössä ongelmaksi nousee se, että ulkolämpötila harvoin pysyy näin tasaisena.
Suomessa voi olla talvisin pakkasjaksoja, jolloin lämpötila laskee alle –20 asteeseen öisin, mutta päivisin on usein lämpimämpää. Tällöin luteet eivät kuole vaan vaipuvat horrokseen ja voivat levitä kotiin, kun tavarat nostetaan takaisin sisälle lämpimään. Tarvitaan siis viikon ajan vähintään -20 astetta, jotta luteet ja muut tuholaiset varmuudella kuolevat.
Sää ratkaisee - eikä sää ole vakio
Suomessa ulkona pakastaminen on täysin sääriippuvainen ratkaisu.
Ilmatieteen laitoksen tilastoissa kovan pakkasen rajat vaihtelevat alueittain. Etelä-Suomessa kovan pakkasen rajana pidetään alle –15 °C, keskiosassa alle –20 °C ja pohjoisessa alle –25 °C. Tämä kertoo, että pitkä yhtäjaksoinen –20 °C pakkasjakso ei ole etelässä itsestäänselvyys.
On ollut talvia, jolloin eteläisessä ja läntisessä Suomessa ei ole esiintynyt kunnollisia pakkasjaksoja lainkaan.
Kun arvioit mahdollisuutta pakastaa matkalaukku ulkona, joudut käytännössä kysymään: tarjoaako sää aidosti katkeamattoman kylmäjakson vai vain yksittäisiä pakkasyöitä?
Ulkolämpötila ei ole sama kuin tavaroiden sisälämpötila
On tärkeää ymmärtää, että ulkolämpötila ei ole sama asia kuin tavaroiden sisälämpötila.
Matkalaukku eristää. Vaatteet, kengät ja tekstiilit eristävät. Jos laukku on täynnä, kylmä etenee hitaasti sen sisään. Vaikka ulkona olisi –20 °C, laukun keskellä voi olla selvästi lämpimämpää useiden tuntien tai jopa päivien ajan.
Jos lämpötila ei ole riittävän alhainen tai käsittelyaika liian lyhyt, osa yksilöistä tai munista voi selvitä.
Milloin ulkopakastus voi toimia?
Jos asut alueella, jossa pakkasjakso on pitkä, tasainen ja riittävän kylmä, ja pystyt seuraamaan lämpötilaa luotettavasti, ulkona pakastaminen voi olla toimiva ratkaisu. Käytännössä tämä tarkoittaa, että ulkopakastus on varteenotettava vaihtoehto talvella erityisesti Pohjois-Suomessa, missä kovat ja yhtäjaksoiset pakkaset ovat todennäköisempiä.
Milloin ulkopakastus ei ole varma ratkaisu?
Jos ulkona ei ole vähintään –20 °C yhtäjaksoisesti viikon ajan, ulkopakastus ei ole varma ratkaisu. Silloin kylmyys ei välttämättä riitä tappamaan kaikkia luteita ja niiden munia tai muita tuholaisia.
Kun haluat poistaa epävarmuuden
Jos haluat poistaa epävarmuuden, ratkaisu on yksinkertainen.
Varaa oma pakastin, tuo tavarasi, pakasta viikon ajan ja hae tavarat. Kun lämpötila on hallittu ja käsittely kestää täyden viikon, luteet ja munat kuolevat varmuudella.
